Aujourd’hui je partage avec vous un recette « rigolote » : le Méli mélo saucisse et spaghetti.

Parfois (non souvent) je suis pas super inspirée par le contenu de mon frigo.

Ce midi j’ai aperçu des saucisses de Toulouse dont nous ne sommes pas plus fan que cela, et je me suis dit pourquoi ne pas les rendre un peu plus attrayantes et préparer le plat avec mes monstres?

Donc voilà ma petite astuce tout bébête :

Couper les saucisses de Toulouse (pré-cuites) en rondelles

Casser les spaghettis en 2 (ca rentre mieux dans la casserole) et en piquer 3 ou 4 sur chaque rondelle de saucisse (je laisse faire ma tribu)

Plonger dans l’eau bouillante pour la cuisson

Et hop, reste plus qu’à servir votre Méli mélo saucisse et spaghetti !!!

Mes monstres gentils n’ont rien laissé dans leur assiette, même la petite s’est régalée 😉

Vous pouvez bien sûr le faire avec de simple saucisse de Strasbourg (knacki) et agrémenter le tout d’une petite sauce.

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à Bientôt
Ophélie de la Beaufour Family
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