Tarte Amandine aux Poires {Recette}

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de gateau , la tarte amandine aux poires. C’est un dessert que l’on fait souvent ici, en compagnie des enfants. Cette tarte est facile à faire et saura ravir les papilles des petits et grands. Vous […]

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Pâte sablée maison {Recette}

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de la pâte sablée maison (appelée aussi pâte sucrée). C’est une recette de base pour préparer les tartes et les biscuits,  très facile et rapide à réaliser. Mais on a trop souvent tendance à se jeter sur […]

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Pain de mie fait maison {Recette}

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette du pain de mie fait maison. Ici, on a mangé du pain industriel pendant très trop longtemps. Et on est gros consommateur de pain de mie. A 7, c’était minimum 1 paquet par jour. Et […]

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Miel de pissenlits ou Cramaillote {Recette}

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du miel de pissenlits (appelé également cramaillote, gelée de fleurs de pissenlits ou confiture de pissenlits). Je me suis décidée à faire ce miel car ici notre jardin pousse …. comme il le veut 😉 . […]

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Cookies végans {Recette}

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette des cookies végans. Ici, on est ni végétarien, ni végétalien, on mange du gluten, des œufs, … bref on a pas vraiment de “principe” alimentaire, ni de contre-indication. Mais on veille tout de même à […]

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Pâte à pizza maison et zéro déchet {Recette}

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de la pâte à pizza maison, et zéro déchet de surcroît. Car oui, il est certaines recettes basiques que nous ne connaissons pas tous et qui sont très faciles à réaliser. Pour ma part, je […]

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Pâte à tartiner maison praliné noisettes {Recette}

Aujourd’hui je partage avec vous ma recette pour faire de la pâte à tartiner maison, saveur praliné noisettes. En fait ca fait un bon moment qu’on achète plus de nutnut cracra, plein d’huile de palme. Et comme j’aime bien préparer les choses moi-même, […]

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Crème dessert maison façon Danette {Recette + Vidéo}

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de la crème dessert maison façon Danette, en version chocolat (et déclinable dans d’autres parfums). Depuis presque 2 ans, je fais tous nos yaourts moi-même (avec ou sans yaourtière). Et à 8 personnes autant dire […]

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Gaufres au four {Recette}

Aujourd’hui je partage avec vous ma recette pour faire des gaufres au four, bien croustillantes ! Je n’ai plus plus de gaufrier électrique à la maison, et quand je l’avais encore, cela me saoulait de devoir attendre pour avoir le nombre voulu (ok […]

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