Blog d'une famille nombreuse sans chichi et un brin écolo
On se retrouve pour une préparation d’automne , la recette du velouté de butternut. C’est une recette qui plaît énormément aux enfants par son petit goût naturellement sucré , et que vous pouvez déguster soit […]
Si vous avez un lave-vaisselle à la maison, voici un produit ménager dont vous avez forcement besoin : la poudre lave vaisselle maison et écologique. Mais force est de constater que cette machine est parfois capricieuse et […]
Et si vous vous faisiez plaisir avec une super recette de crêpes sans lait, hyper légères et très faciles à préparer ? Car ici, ils nous arrivent relativement de faire un repas crêpes avec nos […]
Si vous nous suivez depuis un moment, vous savez à quel point il est important pour nous de manger de saison, et avec une culture des fruits et légumes la plus saine possible. C’est d’ailleurs […]
On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette de cuisine: les pains burger maison ou buns américains. Car comme vous le savez, nous sommes dans une démarche zéro déchet depuis quelques années et , bien […]
On se retrouve aujourd’hui pour un nouvel article, une recette que vous nous réclamez depuis très longtemps, la recette des crèmes aux oeufs. Quand on est une famille, de surcroît comme nous dans une démarche zéro […]
On est actuellement en pleine période estivale et c’est le moment parfait pour déguster du bon sirop de menthe fait maison. Car oui, on a la chance ici d’avoir plusieurs pieds de menthe, de différentes […]
Dans notre quête depuis 2 ans pour consommer mieux et autrement, nous tâchons de supprimer le plus d’intermédiaires possibles, pour manger « de l’arbre à l’assiette« . Nous achetons donc nos fruits directement au producteur. Et contrairement […]
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de la tarte au citron meringuée . C’est un gateau que nous adorons ici, même si les petites me disent à chaque fois, avant de la dévorer, « maman ca pique […]
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de la pâte brisée . C’est une recette de base pour préparer les tartes « salées », les quiches, tartelettes salées, … très facile et rapide à réaliser. Mais elle a une petite particularité. Comme […]
On se retrouve aujourd’hui pour une recette de pain, mais un peu spéciale : le pain express sans pétrissage. J’ai découvert cette recette il y a plusieurs mois, dans un mes livres de prédilection lorsque l’on […]
Aujourd’hui, je vais vous donnez quelques pistes pour remplacer l’œuf dans vos préparations culinaires. Car sI vous cuisinez, aussi bien de bons petits plats que des patisseries, vous savez que l’œuf fait partie d’une grande majorité des […]
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette des cookie-brownies, des cookies au bon gout de brownies (c’est sarah-luna qui a trouvé le nom) C’est une variante des cookies classiques, qu’on fait de temps en temps pour nos loulous, […]
Voilà une recette de dessert ou de goûter, un grand classique, qui ravira les papilles de vos enfants presque à coups sur, le gâteau de riz (caramélisé ou pas, au chocolat, et avec ou sans […]
